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Rojo y en botella


Huella Local

Juan Arráez Ortega, ganador de la III edición del concurso Bartalent Lab

El camarero canario Juan Arráez Ortega, elegido Bartalent del Año

Juan Arráez Ortega, supervisor del hotel Radisson Blu Resort de Gran Canaria, se ha alzado con el título de Bartalent del Año en la III…

Llega la final de la tercera edición del concurso Bartalent del Año

La final de la tercera edición del concurso Bartalent del Año, en la que han participado más de 10.000 profesionales de la hostelería inscritos en…

Gara Velido: Bartalent de Noviembre

Conocemos a Gara Velido, finalista de la tercera edición de Bartalent Lab

Gara Velido Nelson, camarera en un hotel en la Playa del Inglés (Gran Canaria), ha sido reconocida Bartalent del Mes de noviembre. Junto con el…

Jorge Manrique: Bartalent de Octubre

Conocemos a Jorge Manrique, finalista de la tercera edición de Bartalent

El Bartalent del Mes de octubre, Jorge Manrique Moretón, llegó con 18 años al sector de la hostelería, como relaciones públicas de diversos pubs de…

Irene Curras: Bartalent de Septiembre

Conocemos a Irene Curras, Bartalent del Mes de septiembre

“Desde los 16 años, mi vida ha sido la hostelería”. Irene Curras, camarera de barra y de servicios a mesas en La Cerve (San Sebastián),…

Premios Nacionales de Hostelería FEHR

Premio Nacional de Hostelería FEHR al restaurante La Barraca por su compromiso con la sostenibilidad

La Federación Española de Hostelería (FEHR) ha celebrado esta semana la gala de entrega de los Premios Nacionales de Hostelería 2018 en el Auditorio Ciudad…

Pedro Extremera: Bartalent de Agosto

Conocemos a Pedro Extremera, Bartalent del Mes de agosto

El camarero madrileño Pedro Extremera se ha convertido en el Bartalent del Mes de agosto de la tercera edición de Bartalent Lab, la plataforma formativa…

CETT-UB: concurso de mixología Maridaje Royal Bliss

Nace el concurso de mixología Maridaje Royal Bliss

El Campus de Turismo, Hotelería y Gastronomía de la Universitat de Barcelona (CETT-UB) y Coca-Cola España organizan Maridaje Royal Bliss 2018, el primer concurso de…

Gastroemprendedores: León, capital gastronómica

León Capital Gastronómica acoge un encuentro de Gastroemprendedores

León, Capital Española de la Gastronomía 2018, acoge Gastroemprendedores Edición Noroeste, un foro de encuentro para los profesionales de hostelería, emprendedores gastronómicos, startups, business angels…


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